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果汁蒸发浓缩设备

来源:果汁蒸发浓缩设备日期:2020/06/18 11:30 浏览:

      果汁蒸发浓缩设备随着国内浓缩果汁行业的发展,需求日渐增多。康景辉小编给大家介绍一下,果汁蒸发浓缩设备。
      果汁浓缩蒸发设备主要是生产浓缩果汁的主要设备,它利用真空蒸发或机械分离等方法来达到,一般常见的为真空蒸发。

果汁蒸发浓缩设备

      果汁蒸发浓缩设备由于低温浓缩,有利于果汁进行浓缩,减少体积及重量,便于运输及贮藏,同时便于保证果汁的质量。
      果汁蒸发浓缩设备可以利用压强较低的蒸汽作为加热热源,热能利用率较高,由于物料沸点较低,使蒸发浓缩设备热损失减少,对于物料有加热杀菌作用。
      果汁浓缩蒸发设备是在水果榨成原汁、酶化、超滤后再采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水分做成的。一般会采用降膜蒸发器,可以连续进、出料,物料受热时间短,蒸发温度低,液体在设备内通过一次即可达到所需浓度要求。
      果汁蒸发浓缩设备对产品的色泽、风味和营养成分影响很小,特别适用于牛奶、果汁等热敏性物料的蒸发。
      康景辉设计的果汁蒸发浓缩设备一般采用管式、降膜结合的真空浓缩设备,果汁在蒸发过程中采用降膜蒸发工艺进行浓缩,一般会采用多效降膜蒸发工艺或组合使用各种蒸发器。
      康景辉设计的果汁蒸发浓缩设备注重节能和节水,尽可能地降低冷却水、加热蒸汽和电的耗用量,以降低浓缩果汁的成本。同时整套设备采用自动化控制系统,以便于生产操作和管理,降低工人劳动强度。
      康景辉设计的蒸发浓缩设备自动化水平高,在设定了物料的初始浓度、进料量、出料浓度等参数后,设备可以自动控制,并在运行过程中,物料的浓度、比重、温度、瞬时流量及总流量均能随时监控。

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